.@facet フランスのケーキのスポンジが重いのは、卵と小麦粉を別立てにしないで共立てにしているせいかも知れません。＞ Fraisierだけじゃなくフランスのケーキは皆重いですね。軽いの食べた記憶がないなあ。 RT .@aurora_lummox フランスのショートケーキ…p…